-가을 열매와 곡식으로 맛있게 만들어요ㅡ
진보초등학교 병설유치원(원장 김영선)은 10월 23일(금) 각 학급별로 놀이 중심 맘껏놀이 요리 DAY를 실시하였다. 민들레반과 진달래반은 고구마 경단 만들기, 수달래반은 과일 샐러드 만들기, 개나리반은 과일 삼색 꼬치 만들기를 하며 즐거운 요리활동 시간을 가졌다.
가을 열매와 곡식을 관찰하고 탐색해 보며 가을에 나는 열매와 곡식의 종류, 과일로 만든 음식에 대해 관심을 가질 수 있었고, 유아들이 직접 고구마, 사과, 배, 감 등 건강하고 맛있는 과일과 곡식을 사용한 음식을 만들어 먹으며 성취감과 뿌듯함을 느낄 수 있었다.
요리활동에 참여한 한 유아는 “내가 제일 맛있게 만들거에요”라고 말하기도 하고 “친구들과 함께 만들어 먹으니 너무 재미있었고 매우 맛있었어요.”라고 하며 만든 음식을 친구들과 함께 나누어 먹었다.
강성애 원감은 “유아들이 직접 과일과 곡식을 요리하여 먹어보며 유아기 때부터 과일, 채소와 친숙해져 골고루 먹는 습관을 기르고 편식을 예방할 수 있는 시간이었고 음식의 소중함을 느낄 수 있는 유익한 시간이었다.”라고 말했다.
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채석일 기자 다른기사보기