포도로 놀이하고 요리하는 포도day
새벗유치원(원장 우수경)은 10월 15일(수) 유아 122명을 대상으로 각 학급에서 유아들의 창의력과 오감을 자극하는 ‘포도 day’를 실시했다.
‘포도 day’는 제철을 맞은 샤인머스켓을 활용하여 유아들이 놀이를 통해 포도의 구조를 자연스럽게 이해하고, 과일의 색과 모양, 맛에 관심을 가지며 다양한 요리 활동을 통해 요리활동에 흥미를 느끼고 편식하지 않는 식습관을 형성하는데 목적이 있다.
포도day는 샤인머스켓 단면 관찰하기, 샤인머스켓 과일 꼬치 만들기, 샤인머스켓 카나페 만들기 등 다양한 활동을 계획하여 운영하였다. 이후 가정으로 포도를 배부하여 가정에서도 포도를 활용한 놀이를 경험하고 함께 나누어 먹으며 유치원 놀이와 가정과의 놀이 연계를 경험할 기회를 제공하며 진행된다.
포도day가 끝나고 3세 000은 “포도를 반으로 잘라보니 씨가 있는 포도도 있고 씨가 없는 포도도 있었어요”라고 말했고, 5세 000은 “저는 포도, 치즈, 블루베리로 동물 카나페를 만들었어요.”라며 소감을 밝혔다.
우수경 원장은 “아이들이 음식을 직접 만지고 요리해 보며 다양한 재료에 친밀감을 느끼고 즐거운 요리 경험을 통해 편식하지 않은 식습관을 형성할 수 있을 것이며 앞으로도 제철 과일과 재료를 활용해 아이들이 직접 체험할 수 있는 기회를 자주 마련할 예정이다.”라고 말했다.
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채석일 기자 다른기사보기